(2016). Phase transitions in foods / Yrjö H. Roos, Stephan Drusch.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিPhase Transitions in Foods / Yrjö H. Roos, Stephan Drusch. 2016.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিPhase Transitions in Foods / Yrjö H. Roos, Stephan Drusch. 2016.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.